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蛋雞籠養雞影響蛋殼破損率的因素

  蛋雞籠養雞過程中,影響蛋殼破損率的因素有以下幾點:

  1.品種,現代培育的蛋雞品種,產蛋量在逐漸提高的同時、蛋殼破損率也在上升,在同一品種內,褐殼比白殼破損率低,粉殼蛋破損率最低。

  2.年齡,隨著母雞年齡的增長,蛋殼厚度和強度逐漸降低,從而影響蛋殼的質量,破蛋率自然增加。產蛋雞在235日齡左右產的蛋,其蛋殼質量最佳,破損率最低,以后蛋殼的強度和厚度,隨著日齡的增加而遞減,在650日齡左右開始顯著下降,這與體內VD及鈣磷代謝機能減弱有關。

  3.溫度,當溫度高于32℃時,蛋殼質量下降,因高溫采食量下降,導致食入的鈣含量下降,同時高溫使雞呼吸量增大,需呼出大量的二氧化碳,致使蛋殼的主要原料碳酸鈣不足,因而造成蛋殼破損率增加。雞舍內以2090-25℃為較好,同時要適當增加日糧中蛋白質和礦物質的含量,為了預防和緩解因熱應激引起的蛋殼質量下降,可在飼料中加入抗應激藥物,如加入0.3%的碳酸氫鈉或0.02%-0.04%的VC等,能顯著提高蛋殼的強度和改善蛋殼的結構。

  4.營養,蛋殼質量,主要受鈣、磷和VD的影響,鈣和磷的吸收都需要VD,磷過量影響鈣的吸收。因此.飼料中鈣、磷的含量,要有適當的比例。一般日糧中鈣質含量應以3%-4%為宜,且以碳酸鈣鹽、磷酸鈣鹽為好,同時鈣源飼料顆料的大小,對蛋殼質量也有影響.大顆料的鈣質,易于提高蛋殼的強度,特別是在雞舍息燈前的一段時間,給予大穎料的高鈣和富含VD的飼料,有利于提高蛋殼的質量,日糧中有效磷的含量,應在0.35%-0.4%,過量或低于0.2%都會使蛋殼質量變差。

  5.應激或疾病防治,當產蛋雞處于應激狀態,如噪音、寒冷、接種疫苗或輸卵管炎、新城疫、傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病,這些都會影響腸道對營養物質的吸收、利用和子宮內鈣化過程,妨礙蛋殼的正確形成,從而出現畸形蛋、薄殼、軟殼蛋,使蛋殼厚度下降,質量降低,破蛋率上升。

  6.光照,一般產蛋雞,光照強度應保持在10勒克斯左右,光照時間維持在16-17小時,不宜超過17小時。時間過長,母雞活動就頻繁,會影響蛋殼的鈣化過程.使破蛋率增加,一般上午產的蛋破損率高,下午產的蛋破損率低,這跟蛋殼形成時處在夜間安靜時間的長短有關。

  7.設備,蛋雞籠底坡度從7度增至11度時,破蛋率上升,但坡度太小時,雞蛋不易滾出,常被雞踩破,同時造成破蛋率上升。因此,蛋雞籠籠底的坡度要合理。

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